Сеть суши-баров с собственным сервисом доставки - Екатеринбург

Опубликовано 06 апреля 2020, 12:25 66 просмотров

1,000,000₽


Вид бизнеса
Общественное питание

На площадке avito имеется ограничение по количеству символов, поэтому коммерческое предложение сжато. При необходимости готов отправить на эл. почту расширенное КП и доп. информационные файлы.

Успешный, честный и отлаженный бизнес-комплекс основан и действуют с ноября 2017г., включает в себя:
• 2 суши-бара: 8 Марта, 188 (супермаркет "Перекресток") и Сибирский тракт дублёр, 2 (ТРК КомсоМолл)
• собственную доставку, имеющую два сайта с разным ассортиментом и соответственно разной маржинальной наценкой


• налаженную работу с Яндекс.Еда и Деливери Клаб

Концепция "take away" в предкассовой зоне является очень успешной за счет того, что торговые центры по сути бесплатно предоставляют траффик, обеспечивая постоянный поток людей. Тем самым снимая львиную долю рекламных средств, которые ежемесячно необходимо было бы вкладывать, находясь, например, в смежном помещении, либо в жилом доме.
Помимо рекламы ТЦ, за годы работы сформирована база постоянных клиентов

Финансовые вложения в проект:
• 2 млн руб - оборудование и ремонт (2 ТТ)
• 150 тыс. руб. - 2 сайта (индивидуальная разработка, фотосессии и наполнение)
• 200 тыс. руб.- раскрутка сайтов и промоакции (не учитывая трудозатраты)
• 100 тыс. руб. - разработка меню при помощи профессионального технолога (104 позиций), уклон сделан на маржинальность (+ 1 месяц трудозатрат)
• 150 тыс. руб. - обновление и расширение оборудования
• 50 тыс руб. - программа 1С
Итого: 2 650 000 руб.

Основные преимущества и ценности проекта:
• это актив позволяющий извлекать прибыль
• экономия порядка 3000 трудочасов на подготовку, запуск, контроль и настройку всех процессов (колоссальные трудовые, эмоциональные и временные затраты), которые были вложены
• внедренная СРМ
• камеры с онлайн наблюдением на двух ТТ
• оптимизированное производство, процессы управления и контроля
*один из примеров:
ранее на ТТ был кассир и сушист, сейчас с этой работой справляется 1 человек
• Стабильные, обученные и надежные сотрудники:
повар-кассир - 3 чел.
курьер - 1 чел.
бухгалтер - 1 чел.(аутсорсинг)
резервные сушисты - 3 чел.
• В ТРК КомсоМолл идёт реконструкция супермаркета "Карусель", который откроется в ближайшее время, что сильно увеличит трафик и соответственно доход, тем самым уменьшит срок окупаемости.

Имеется два варианта приобретения бизнеса:
1. Полный комплекс- 3 млн руб.
• чистый усредненный доход в месяц (на руки) 150 826 руб.
• окупаемость 1,6 года
2. суши-бар по адресу Сибирский тракт дублёр, 2 (ТРК КомсоМолл) - 1 млн руб.
• чистый усредненный доход в месяц (на руки): 50 000 руб.
• окупаемость 1.6 года
*Возможен обмен на ликвидное имущество.
*хорошая окупаемость бизнеса от 1-2 лет (выдержка из мировых статистических источников).
Для сравнения, средняя окупаемость коммерческой недвижимости составляет 7-12 лет
*Ведется точный бухгалтерский и управленческий учет, доходность подтверждаем документально

Причина продажи:
Высвобождение времени и внимания, для расширения двух других своих бизнесов
*на данный момент задействовано 2 дня в неделю на контроль и развитие суши-баров (пн-финансовая часть, вт-реклама).

Передача бизнеса:
• юридически правильное оформление продажи бизнеса в нотариальной компании
• поддержка и передача всей стратегической информации

Плюсы данного выбора:
• собственный готовый бизнес, в котором можно реализовать свои идеи и самостоятельно управлять всеми процессами
• главное-это извлечение прибыли
• экономия колоссальных трудовых, эмоциональных и временных затрат для налаживания всех процессов
• уже сделано: анализ рынка, подготовка, запуск, борьба с конкурентами, поиск дополнительных инвестиций для развития / выхода из критических ситуаций, подбор необходимого персонала, контроль и множество организационных процессов
• исключается ремонт "голого" помещения перед открытием за свой счет и оплаты аренды в этот период (крайне редко, собственник помещения предоставляет "строительные каникулы")
• нет необходимости глубоко изучать, выбирать, оплачивать, устанавливать и запускать дорогостоящее оборудование и сопутствующий инвентарь
• так же нет необходимости в разработке индивидуального дизайн-проекта и реализации его путем строительства
• система отчетности и финансового контроля уже настроена
• не нужно запускать стартовую объемную рекламу и возвращать вложенные средства

А так же два самых основных нюанса:
• отсутствие необходимости вложения инвестиции в новый непроверенный проект, а приобретение действующего и приносящего доход бизнеса, иными словами, снимаются материальны риски
• снимаются финансовые и временные риски преодоления выхода на точку безубыточности. То есть отсутствие работы в минус при классическом запуске любого бизнеса, так как этот путь уже пройден
*Покупать готовый бизнес выгоднее и быстрее, чем его создавать.

Адрес: Екатеринбург, улица 8 Марта, 188 Чкаловская
Бизнес эксперт На SiteUslug.ru с 06.04.2020
✆ Показать номер телефона
@ Написать сообщение

Поделитесь с друзьями